Sos Pomidorowy do Słoików w Thermomixie

Sos pomidorowy do słoików w Thermomixie to doskonały sposób na zachowanie smaku lata przez cały rok. Dzięki zaawansowanej technologii Thermomixa, przygotowanie sosu staje się szybkie i proste. Odpowiednie składniki, takie jak dojrzałe pomidory, świeże zioła i przyprawy, połączą się w doskonałą kompozycję, idealną do spaghetti, pizzy czy lasagne.

Składniki

• 1 kg pomidorów (umyte, pokrojone w ćwiartki)
• 10 minut gotowania (woda do gotowania w Thermomixie)
• słoiki (czyste, do przechowywania)

Przygotowanie

1. Umyj i pokrój pomidory na ćwiartki (około 1 kg).
2. Włóż pomidory do naczynia Thermomix napełnij do połowy.
3. Zamknij pokrywę i przykryj miarką.
4. Miksuj 30 sekund na obrotach 10.
5. Nałóż koszyczek i ustaw czas 10 minut, 100°C, obroty 1.
6. Po zagotowaniu gotuj przez dodatkowe 30 sekund.
7. Przelej przecier do czystych słoików.
8. Zakręć słoiki i postaw do góry dnem na 10 minut, aby zassały.