Tort czekoladowy z mascarpone i Nutellą

Tort czekoladowy z mascarpone i Nutellą to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości. Kontrast między intensywnym smakiem czekolady a delikatnością mascarpone sprawia, że każdy kawałek to eksplozja smaku. Dzięki Nutelli, tort zyskuje dodatkową nutę orzechową. Przygotowanie tego deseru to doskonała okazja, by zaskoczyć bliskich niepowtarzalnym wypiekiem.

Składniki

• Czekolada gorzka 200 g
• Czekolada mleczna 100 g
• Mascarpone 500 g
• Nutella 200 g
• Jajka 4 sztuki
• Cukier 150 g
• Mąka pszenna 100 g
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• Mleko 100 ml
• Masło 100 g
• Cukier puder do dekoracji
• Orzechy włoskie lub czekoladowe wiórki do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Upiecz biszkopt czekoladowy.
2. W misce ubij mascarpone z cukrem i wanilią.
3. Dodaj do mascarpone roztopioną Nutellę, wymieszaj.
4. Przekrój biszkopt na pół, nasącz syropem (opcjonalnie).
5. Nałóż warstwę mascarpone z Nutellą między biszkopty.
6. Pokryj wierzch tortu pozostałą masą.
7. Schłódź w lodówce przez minimum 2 godziny.
8. Udekoruj według uznania (np