Spaghetti z Warzywami i Mięsem Mielonym

Spaghetti z Warzywami i Mięsem Mielonym to doskonałe danie, które łączy w sobie smak, wartości odżywcze i prostotę przygotowania. W tym przepisie wykorzystamy świeże warzywa oraz delikatne mięso mielone, co sprawi, że danie będzie nie tylko sycące, ale i pełne kolorów. Idealne na rodzinny obiad!

Składniki

• Makaron (spaghetti) 250 g
• Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) 400 g
• Cebula 1 sztuka
• Marchew 1 sztuka
• Pietruszka 1 sztuka
• Seler 1 sztuka
• Czosnek 2 ząbki
• Pomidory z puszki 400 g
• Przecier pomidorowy 100 g
• Olej 2 łyżki
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku
• Słodka papryka 1 łyżeczka
• Ostra papryka 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

1. Gotuj makaron w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu, następnie odcedź.
2. Siekaj cebulę, a marchew, pietruszkę i seler zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
3. Na rozgrzanym oleju w dużym garnku szklij cebulę.
4. Dodaj mięso mielone i smaż chwilę.
5. Wrzuć startą marchew, pietruszkę, seler oraz przeciśnięty czosnek, dusz na małym ogniu, mieszając.
6. Dodaj pomidory z puszki i przecier pomidorowy, dopraw solą, pieprzem oraz paprykami.
7. Gotuj całość przez około 5 minut, mieszając.
8. Połącz ugotowany makaron z sosem pomidorowym, dokładnie wymieszaj.
9. Zdejmij z ognia i serwuj.