Makaron z SoSem Pomidorowym i Tuńczykiem

Makaron z sosem pomidorowym i tuńczykiem to proste, ale wyjątkowo smaczne danie, które łączy nuty włoskiej kuchni z delikatnym smakiem ryby. W tym przepisie wykorzystamy makaron al dente, soczyste pomidory oraz aromatyczne przyprawy, tworząc idealną bazę dla tuńczyka. To danie zaspokoi głód, a jednocześnie dostarczy cennych wartości odżywczych.

Składniki

• Makaron (np. spaghetti) 400 g
• Tuńczyk w puszce 1 puszka (ok. 200 g)
• Cebula 1 sztuka
• Czosnek 2 ząbki
• Pomidory z puszki 1 puszka (400 g)
• Olej z tuńczyka 2 łyżki
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku
• Oregano szczypta
• Bazylia szczypta
• Parmezan lub ser grana padano (do posypania) 50 g

Przygotowanie

1. Posiekaj cebulę.
2. Przeciśnij czosnek przez praskę.
3. Na patelni rozgrzej olej z tuńczyka, szklij cebulę.
4. Dodaj czosnek, tuńczyka i pomidory z puszki, smaż 5-7 minut.
5. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
6. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj.
7. Posyp parmezanem lub serem grana padano, podawaj od razu.