Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym to danie, które łączy w sobie prostotę i intensywność smaku. Doskonale sprawdza się na co dzień, a jednocześnie zachwyca smakoszy. W tej klasycznej kompozycji, soczysta kiełbasa wzbogaca aromatyczny sos pomidorowy, tworząc idealne połączenie z al dente makaronem.

Składniki

• Makaron (350 g)
• Kiełbasa (250 g)
• Sos pomidorowy (400 g)
• Cebula (1 sztuka)
• Czosnek (2 ząbki)
• Oliwa z oliwek (2 łyżki)
• Przyprawy (sól, pieprz, oregano)
• Ser parmezan (do posypania, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W międzyczasie, pokrój kiełbasę w plastry i podsmaż na patelni, aż będzie złocista.
3. Dodaj do kiełbasy posiekane cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
4. Wlej sos pomidorowy, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
5. Gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
6. Po ugotowaniu makaronu, odcedź i wymieszaj z sosem.
7. Podawaj na talerzu, opcjonalnie posypując serem.