Makaron z Brokułami i Fetą

Makaron z brokułami i fetą to doskonałe danie dla miłośników zdrowych i sycących posiłków. Połączenie al dente makaronu, świeżych brokułów oraz aromatycznej fety tworzy zharmonizowaną kompozycję smakową. To idealny przepis na szybki obiad, który dostarczy nie tylko energii, ale i cennych składników odżywczych. Przygotujmy go razem!

Składniki

• Makaron (pasta) 250 g
• Brokuły 250 g (różyczki)
• Czosnek 2 ząbki
• Papryczka chili 1 sztuka (lub według uznania)
• Oliwa cytrynowa 2 łyżki
• Pieprz świeżo mielony do smaku
• Feta 150 g
• Pomidorki koktajlowe 200 g (pokrojone na pół)
• Sól do gotowania makaronu
• Możesz dostosować ilości składników według własnych upodobań

Przygotowanie

1. Gotuj makaron al dente w osolonej wodzie przez 3 minuty.
2. Na garnku do gotowania na parze umieść różyczki brokuła na 2 minuty.
3. Czosnek i chili pokrój w plasterki.
4. Rozgrzej oliwę cytrynową na patelni, przesmaż czosnek i chili.
5. Dodaj ugotowany makaron i różyczki brokuła, smaż przez minutę.
6. Przypraw świeżo mielonym pieprzem.
7. Podawaj na talerzu, dodaj pokrojoną fetę i pomidorki koktajlowe.