Kulki Ziemniaczane z Serem z Piekarnika

Kulki ziemniaczane z serem z piekarnika to pyszna i łatwa propozycja na każdą okazję. Połączenie delikatnych ziemniaków z ciągnącym serem sprawia, że danie to zyskuje na smaku i wyjątkowości. Idealne jako przekąska lub dodatek do dań głównych, zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Oto przepis na te smakowite kulki.

Składniki

• Ziemniaki: 1 kg
• Jajko: 1 sztuka
• Sól: do smaku
• Pieprz: do smaku
• Gałka muszkatołowa: 1/4 łyżeczki
• Bułka tarta: do panierowania
• Olej: do smażenia (około 500 ml, w zależności od głębokości patelni)

Przygotowanie

1. Ugotuj ziemniaki i ostudź.
2. Przecisnij ziemniaki przez praskę.
3. Dodaj jajko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, wymieszaj.
4. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
5. Panieruj w bułce tartej.
6. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
7. Odsącz na papierowym ręczniku.