Kasza Manna z Sokiem Malinowym

Kasza manna z sokiem malinowym to niezwykle proste, a jednocześnie wyjątkowo smakowite danie, które zachwyci nie tylko dzieci, ale i dorosłych. W połączeniu z naturalnym słodkim sokiem malinowym, kasza staje się delikatna i aksamitna. To idealny pomysł na zdrowy deser lub szybkie śniadanie, które dostarczy energii na cały dzień.

Składniki

• 600 ml mleka
• 2-3 łyżki kaszki manny
• 3 żółtka
• Miód do smaku
• Masło (do smażenia)
• Kilka dojrzałych śliwek
• Koniak (do podlewania)
• Świeże poziomki (garść)
• Sezonowe owoce (do dekoracji)

Przygotowanie

1. Zerwij garść świeżych poziomek.
2. Umieść w rondelku, zalej 600 ml mleka.
3. Gotuj na wolnym ogniu, aby mleko się zaromatyzowało.
4. Dosyp 2-3 łyżki kaszki manny, mieszaj.
5. Gotuj, aż manna zgęstnieje.
6. Dodaj 3 żółtka, wymieszaj na gładki krem.
7. W razie potrzeby dodaj więcej mleka.
8. Dosłódź miodem.
9. Na patelni rozpuść masło, dodaj śliwki.
10. Smaż chwilę, podlej koniakiem, zapal na chwilę.
11. Wykładaj kaszkę na talerz, dodaj śliwki i sezonowe owoce.