Jak Zawsze Udane Jajko w Koszulce

Jajko w koszulce to klasyczna potrawa, która zachwyca delikatnością i smakiem. W tym przepisie pokażę, jak uzyskać idealnie ugotowane jajko, z aksamitnym żółtkiem i miękkim białkiem. To prosta technika, która wymaga jedynie kilku składników, precyzji i odrobiny cierpliwości. Przygotuj się na kulinarne wyzwanie!

Składniki

• Jajko 1 sztuka
• Sól do smaku
• Oliwa z oliwek lub olej kilka kropel
• Woda do gotowania (ilość według potrzeby)

Przygotowanie

1. Wbij jajko na płaską powierzchnię.
2. Odcedź nadmiar białka na sitku.
3. Przygotuj garnek z soloną wodą.
4. Gdy woda się gotuje, dodaj oliwę do chochelki.
5. Przelej jajko do chochelki, trzymaj na powierzchni 30 sek.
6. Powoli wylej jajko do wody, gotuj 1,5-2 minuty.
7. Wyjmij jajko i ciesz się idealnym żółtkiem.