Roladki ze szpinakiem i fetą

Roladki ze szpinakiem i fetą to doskonała propozycja na przekąskę lub danie główne, które zachwyca nie tylko smakiem, ale także kolorami. W tej recepturze wykorzystamy świeży szpinak, aromatyczną fetę oraz delikatne ciasto, które razem tworzą harmonię smaków. Gotowe roladki można serwować na ciepło lub na zimno.

Składniki

• Szpinak mrożony 500 g
• Ser feta 200 g (można dodać więcej, w zależności od preferencji)
• Czosnek 2 ząbki
• Masło 2 łyżki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Rozgrzej patelnię z odrobiną masła.
2. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmaż.
3. Dodaj rozmrożony szpinak, podsmażaj do odparowania płynów.
4. Przypraw solą i pieprzem, ciągle mieszając.
5. Gdy szpinak jest suchy, ostudź.
6. Dodaj pokruszoną fetę, wymieszaj.
7. Sprawdź smak, ewentualnie dodaj więcej fety lub przypraw
8. Farsz jest gotowy do nadziewania!