Ciasto z Dynią i Orzechami

Ciasto z Dynią i Orzechami to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie słodycz i intensywny aromat dyni z chrupkością orzechów. To doskonały wybór na jesienne dni, kiedy dynia jest w najlepszej formie. Przygotowanie tego ciasta jest proste, a jego smak zaskakuje każdego. Warto spróbować!

Składniki

• 400 g puree z dyni
• 200 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 100 g orzechów włoskich (posiekanych)
• 3 jajka
• 100 ml oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Wymieszaj 2 szklanki puree z dyni, 1 szklankę cukru, 1/2 szklanki oleju, 3 jajka.
3. Dodaj 2 szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cynamonu i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej.
4. Wmieszaj 1 szklankę posiekanych orzechów.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem i piecz przez 45-50 minut.
6. Sprawdź patyczkiem, czy jest upieczone
7. Ostudź przed podaniem.