Sałatka Wielkanocna z Jajek

Sałatka Wielkanocna z Jajek to doskonałe danie, które łączy w sobie tradycję i smak. Oferuje harmonijną mieszankę gotowanych jaj, świeżych warzyw oraz aromatycznych ziół, co czyni ją idealnym dodatkiem do świątecznego stołu. Dzięki swojej prostocie i elegancji, z pewnością zachwyci gości i wprowadzi radosny nastrój na zmartwychwstanie.

Składniki

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2-3 ogórki konserwowe
• 1 mała puszka kukurydzy (odsączona)
• 100 g sera żółtego (starty na tarce)
• 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
• 1 łyżka majonezu
• 1 ząbek czosnku (przeciskany przez praskę)
• 1 płaska łyżeczka musztardy
• Szczypiorek (ilość dowolna, drobno posiekany)
• Koperek (ilość dowolna, drobno posiekany)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (świeżo mielony, do smaku)

Przygotowanie

1. Ugotuj na twardo 4 jajka, ostudź i pokrój w kostkę.
2. Pokrój 2-3 ogórki konserwowe w kostkę.
3. Siekaj drobno szczypiorek i koperek.
4. Do miski dodaj pokrojone jajka, ogórki, 1 puszkę odsączonej kukurydzy oraz starty na tarce ser żółty.
5. W misce połącz 1 łyżkę majonezu i 2 łyżki gęstej śmietany.
6. Przeciśnij przez praskę 1 ząbek czosnku, dodaj sól, pieprz i 1 łyżeczkę musztardy.
7. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, spróbuj i dopraw do smaku.
8. Podawaj schłodzoną