Ciasto francuskie z pieczarkami i cebulą

Ciasto francuskie z pieczarkami i cebulą to doskonałe danie, które łączy chrupkość z aromatycznymi smakami. Idealne jako przystawka lub lekki obiad, doskonale sprawdzi się na każdej imprezie. Przygotowanie tego dania jest proste, a składniki łatwo dostępne, co czyni je idealnym wyborem nawet dla mniej doświadczonych kucharzy.

Składniki

• 250 g ciasta francuskiego
• 250 g pieczarek
• 1 cebula
• 100 g sera żółtego (pokrojonego w plastry lub startego)
• 1 łyżka masła
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Tymianek do smaku

Przygotowanie

1. Podsmaż 25 dkg pokrojonych pieczarek z 1 łyżką masła.
2. Dodaj pokrojoną cebulę (1 sztuka) i duś przez 10 minut.
3. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
4. Dodaj część 10 dkg pokrojonego żółtego sera (ser w plasterkach pokrój lub zetrzyj).
5. Wytnij z ciasta francuskiego kółka i umieść w formie na babeczki.
6. Na dnie każdej babeczki umieść niewielką ilość sera i pieczarek.
7. Piecz w piekarniku 190°C przez 20 minut.
8. 10 minut przed końcem upieczenia dodaj resztę sera na wierzch.
9. Podawaj na gorąco.