Ciasto Francuskie ze Szpinakiem i Mozzarellą

Ciasto Francuskie ze Szpinakiem i Mozzarellą to wykwintne danie, które łączy delikatność ciasta francuskiego z intensywnym smakiem świeżego szpinaku i kremowej mozzarelli. Idealne jako przystawka na przyjęcia lub lekki obiad, to połączenie zapewnia harmonijną równowagę tekstur i smaków. Przygotowanie tego dania jest szybkie i satysfakcjonujące.

Składniki

• Ciasto francuskie (1 opakowanie)
• Szpinak (300 g, świeży lub mrożony)
• Mozzarella (200 g)
• Cebula (1 sztuka)
• Czosnek (2 ząbki)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Oliwa z oliwek (2 łyżki)
• Jajko (1 sztuka, do posmarowania)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, dodaj szpinak i smaż do wilgoci.
3. Zdejmij z ognia, dodaj mozzarella, sól, pieprz, gałkę muszkatołową.
4. Rozwałkuj ciasto francuskie, pokrój na kwadraty.
5. Na każdym kwadracie umieść łyżkę farszu, złóż i zlep brzegi.
6. Posmaruj jajkiem, piecz 15-20 minut aż będą złote
7. Podawaj na ciepło.